Винарска изба "Опрев"

“Опрев” е семейна винарска изба, разположена в добруджанското село Добротица. Вярваме, че за създаването на хубаво вино са нужни любов, опит, търпение и стриктен контрол на всеки етап.

Вече над 17 години следваме тази рецепта. Произвеждаме чисти сортови вина. Прилагаме контрол от гроздето до бутилката вино. Грижим се всеки наш гост и клиент да получава лично отношение.

Щастливи сме, че името на нашата семейна изба, където любовта към виното се предава от поколение на поколение, се утвърди като гаранция за качество и изтънчен вкус.


Виж повече

Нашите лозя

Отглеждаме собствени 230 дка лозя. Тероарът е нашето скъпоценно камъче, което кара всеки да се докосне до напитката на боговете. Лозята са разположени върху висока билна част с югозападно изложение, което осигурява максимално слънцегреене. Близостта до река Дунав също оказва благоприятно влияние.

Произвеждаме селектирани вина с два български и три международно признати сорта грозде - Червен мискет, Евмолпия, Траминер, Шардоне и Каберне Совиньон.


Виж повече

Червен мискет
Розе
Евмолпия
Траминер

Запознайте се с екипа

“Правенето на вино е като свиренето на музика. Техниката, виртуозността при изпълнението са абсолютно задължителни. Това обаче, което ще накара публиката да притаи дъх и да слуша отново и отново, е чувството, с което музикантът ще пресътвори творбата и ще ѝ вдъхне живот, своя живот…”

Това сме ние. Второ поколение лозари и опитни специалисти, обединени от обща страст - виното. Обичащи всяка педя земя, всяка лоза, всеки слънчев лъч, всяка капка дъжд, всеки порив на вятъра.

 

Дегустация

За нас ще бъде удоволствие да ви отведем на пътешествие в света на виното. Ще ви разкрием пътя на божествената напитка от гроздето до бутилката. Ще се разходим заедно сред лозята и винарската изба, ще ви запознаем с особеностите на региона и производствения процес.

В края на обиколката ще опитате местни или класически сортове вино, в компанията на месни и млечни деликатеси от местни производители.

Клиентите за нас

Къща за гости “Добротица”

Съчетайте винен туризъм с приятен отдих в сърцето на Добруджа. След като посетите винарската изба, може да се отдадете на спокойна почивка в нашата къща за гости - “Добротица”. Тя се намира в непосредствена близост до избата и разполага с комфортно обзаведени стаи.


Виж повече